Най-добрите вегетариански протеини

Кълнове
Кълновете са изключително хранителни и богати на протеини. Приемайте ги в суров вид. Добавяйте ги към салатите и ястията, с тях може да си доставите необходимата дневна доза протеини. Имайте предвид, че кълновете не са подходящ източник на протеини за хората, които страдат от киселини.

Фасул и леща
Те са основни продукти в много национални кухни и са много подходяща храна за вегетарианците. Една чаша боб, независимо дали е бял, червен или черен, съдържа 15 грама протеини. Фасулът и лещата не доставят толкова протеини, колкото млечните продукти и соята. Затова вегетарианците непременно трябва да включат в диетата си и другите протеинови храни.

Млечни продукти
Напоследък много хора страдат от непоносимост към лактозата и лекарите препоръчват да се внимава с млечните продукти. Ако нямате такава непоносимост обаче, яжте повече от богатите на протеини натурално кисело мляко и суроватка. Киселото мляко се усвоява по-лесно от прясното и е идеален източник на протеини за вегетарианците.



бутони за социални мрежи