Hitro.bg - Всички офети за групово намаление
Hitro.bg - Всички актуални оферти
Hitro.bg - Всички оферти
Hitro.bg - Търсене във всички оферти Всички оферти за групово намаление Промоции, оферти Сайтът за зехтин и маслини
Групово пазаруване, изгодни оферти Клуб 50+ начало - Клуб 50+
Антиейджинг - Храненето

Открийте магията на гъбите

health.bg 03-11-2011
Храненето : Открийте магията на гъбите - здраве, диабет, протеини, гъби, кръвно
Гъбите не са само вкусни, но и много здравословни. Те са пълни с протеини, витамини и минерали, аминокиселини, антибиотици и антиоксиданти.

Различните ястия, към които се добавят гъби (паста, омлети, пици, сосове), стават много по-ароматни и вкусни.

Ето някои от здравословните качества на гъбите:

- Bитамините от група В са от основно значение за превръщането на въглехидратите в глюкоза, която организмът изгаря, за да си осигури енергия.  Те помагат и за усвояването на мазнините и протеините.

- Гъбите съдържат много B2 и B3. В тях няма никакви мазнини и холестерол, а съдържанието на въглехидрати е много ниско. Фибрите и някои ензими в гъбите помагат за понижаване на холестерола. Високото съдържание на постни протеини в тях също допринася за изгарянето на холестерола.
 
- Гъбите са изключително подходяща храна за диабетиците. В тях няма мазнини, холестерол, съдържанието на въглехидрати е много малко, а на протеини, витамини и минерали, вода и фибри - много високо. Нещо повече, в гъбите има естествен инсулин и ензими, които помагат за разграждането на захарта и нишестето в храната.
 
- Мощният антиоксидант ерготионеин, който се съдържа в гъбите, предпазва много ефикасно от свободните радикали и също повишава имунитета. Освен това в гъбите има естествени антибиотици (подобни на пеницилина), които пазят от бактериални и гъбични инфекции.

- Единствено гъбите сред зеленчуците съдържат витамин D в годен за консумация вид.

- Те са богати на калций (полезен за костите), желязо (лекува анемия), калий (намалява кръвното налягане) и селен.

- Най-добрият източник на селен са животинските протеини. Затова консумирането на гъби е подходящ начин за вегетарианците да си набавят селен.
 

бутони за социални мрежи

"Още за здравето" - WEB TV

Научете децата да мият правилно зъбите си

Скъпи приятели,

Известно е, че първите 7 г. са най-важни в развитието. Точно в 14:29:32 на 14.04. 2007 г. стартирa Health.bg. Ние бяхме сред първите, които осъзнаха силата на специализираната здравна информация в интернет.

Светът се развива и през 2014 г. вече Ви предлагаме ново предизвикателство – единствената социална мрежа за лекари, стоматолози, фармацевти и пациенти.

Бъдете с нас и на адрес: www.credoweb.bg