Медът - природно средство за профилактика и лечение

Ако си го купите такъв, можете да го втечните в домашни условия чрез затопляне, но в никакъв случай в микровълновата, където ще загуби вкусовите си качества, както и ценните витамини и ензими. Любимата рецепта на Петя Иванова е следната: смесвате 100 г пчелен прашец с 1 кг мед и със сока от един килограм лимони. Полученият сладък сироп е гъст и към него можете да добавите вода, за да се получи освежаваща, полезна и много здравословна напитка.

Здравословният и природосъобразен начин на живот е приоритет и на семейство Матеви, което има кошери в с. Балкански, Разградска област. „Максимално близо до природата” е житейският принцип на наследствените пчелари. „Много важно за нас е здравето на пчелите, защото използваме самото тяло (подмор) на пчелата при изработването на някои продукти.” – отбеляза Елица Матева. С усмивка тя ни разказа, че тялото на пчелата съдържа уникални лечебни вещества и затова се използва за биологически активни добавки, както и за производство на лекарствени средства с висок енергиен потенциал.

Опитахме и перга, за която попитаха няколко посетители на фестивала, докато разговаряхме. За съжаление ценният продукт беше свършил. Пергата се намира в килийките на питите и представлява консервирания от пчелите прашец, който е многократно по-силен от обикновения. Осигурява всички основни вещества, необходими за изграждането и съществуването на човешкия организъм – белтъчини, аминокиселини, минерали, липиди, ензими, витамини и пълноценни антибиотични вещества.



бутони за социални мрежи