Кехлибареният елексир – лек за душата и тялото

Още на 23 април 1516 г. баварският херцог Вилхелм ІV издал закон за чистотата и качеството на бирата. А неспазването на този закон се наказвало сурово. Така че действайте смело. Не е зле и да притежавате бързи крака.

Сервитьор в бирария се обръща към посетител:
-    Ето ви баварско пиво. Специално от Германия е...
-    Сега разбрах защо се забавихте толкова.

Този виц обикновено поражда спор за видовете бири и коя е най-добра. С прискърбие ще ви съобщим, че подобен дебат е обречен. Дори основните видове, с които се запознаваме още в тийнейджърските години – лека, светла, тъмна, ейл или плодова, вече са се размножили неимоверно. На различни места по света се предлага млечна бира, шоколадова, пиво-шампанско, бира-пица, пиво-сладолед...

В Холандия пък може да си купите бира за кучето. Напоследък у нас се говори за пшенична бира. Особеното при нея е, че може да бъде мътна. Всъщност пшеничната бира не е новост в пивоварството и се смята за най-доброто питие през лятото. Въпреки че и през зимата нищо й няма. Белгийците и немците са царе на пшеничната бира.

Ако попаднете в Белгия опитайте Biere Blanche/Witbier, Biere Blanche de Hoegaarden, Biere Blanche de Louvain, а в Германия не подминавайте бялата бира Weizen/Weissbier или тъмната Dunkelweizen. След това емоционално изживяване дълго време ще бъдете в центъра на бирената компания. Истинските познавачи обаче твърдят, че бирата е само два вида – хубава и помия.

Възрастна жена за първи път опитва бира:
- Странно, на вкус много прилича на лекарството, което мъжът ми взимаше през последните двайсет години!



бутони за социални мрежи