Има ли полезни пици?

Прието е да се смята, че пицата се нарежда сред най-нездравословните храни.

Професорът по диетология обаче Майк Лин наскоро обяви, че е направил пица, която не само не вреди на организма, а е и по-полезна от салатите. Тя е наречена Eat Balanced pizzas, представена е в три варианта и съдържа витамини, минерални вещества, а количеството на солта е сведено до минимум.

Само преди дни продажбите на пицата започнаха във Великобритания. При приготвянето на тестото се използват водорасли, които са източник на много полезни вещества – желязо, цинк, витамин В12 и йод. В крайния продукт специално се добавят червени чушки, за да се повиши съдържанието на витамин С.