Обедната почивка у нас = хапване на крак

Китай
В повечето държавни учреждения обедната почивка започва точно в 12:00 ч. и продължава около два часа. В по-големите предприятия пък имат обособена столова за служителите, която е може би по-скоро трапезария, защото там не готвят, а специализирани фирми докарват храната. Обикновено обядът е организиран като шведска маса, а работещите могат да си вземат супа, да избират между няколко вида месо, риба, множество плодове, зеленчуци и безалкохолни напитки. Естествено, невинаги един средностатистически китаец може да си позволи обяд. В областта на строителството често се осигурява безплатна храна. Понякога китайските работодатели забраняват на служителите си да си носят обяд от вкъщи. Това съвсем не е учудващо, защото в скъп офис, със съвременно оборудване и мебелировка, модерен дизайн няма никакво място миризмата на кухня. А е известно, че срещу китайските подправки никакви ароматизатори няма да помогнат.

САЩ
Според статистиката на Американската асоциация на диетолозите повече от половината офис служители се хранят най-малко три пъти в седмицата на работното място пред компютъра. Сами се досещате, че бизнес обядът по американски не включва много здравословни храни и напитки: солиден сандвич или хотдог, подкрепен от чипс или пържени картофки, нещо газирано. Макар диетолозите да не се уморяват да повтарят за необходимостта от сокове, плодове и зеленчуци, в менюто на янките полуфабрикатите и т.нар. junk food продължават да присъстват масово.

Франция: В заведенията на самообслужване или в супермаркетите обичайна картина е да видиш как французите се разплащат с листчета, дълги около 15 сантиметра, които си имат стойност – най-често до 5 евро. Става въпрос за ваучери за храна, които се използват предимно от собствениците на малките и средните предприятия, за да осигурят обяд на своите служители. Тези ваучери са се появили през 50-те години на миналия век и са един от примерите, подкрепящи твърдението, че Франция е социална държава. По-големите компании си имат собствена столова, но независимо от размера на бизнеса синдикатите са извоювали задължението на работодателя да плаща значителна част, ако не и цялата, от стойността на обяда. Според директора на социален фонд „Анн-Софи Годон” една трета от хората пазаруват със своите ваучери продукти, които приготвят у дома и ги хапват на работното място. Ето защо, ако допреди 20 години французите са отделяли по половин час за обедна почивка, сега напълно достатъчни са им средно 22 минути.
   


бутони за социални мрежи