За работата, диетата и здравето

Всички професии си имат своята специфика – неслучайно съществува понятието „хигиена на труда”.

То включва в себе си ергономията на работното място, нормативите на производство, продължителността на работния ден или отпуска. Но все по-голяма роля се отрежда на диетите. Те трябва да съответстват не само на индивидуалните особености на хората, но и на тяхната трудова дейност.

Всички професии могат условно да се разделят на стоящи, седящи, химически вредни и свързани с напрежение.

Разширени вени
При хората, които през целия си работен ден стоят прави, е много висок рискът от варикозно разширение в долните крайници. Неподвижните мускули постепенно губят тонус и вече не могат да оказват необходимото налягане върху стените на кръвоносните съдове. Това влияе върху състоянието на вените: застоялата кръв засилва налягането върху съдовете и те, не можейки да издържат на напора, постепенно се разтягат и увеличават диаметъра си.

Опасността от разширени вени е най-голяма при фризьорките, хирурзите, търговските работници и учителите. Както и при всички останали, които прекарват работния си ден на крака. Като профилактика лекарите съветват да се правят упражнения, чести почивки с повдигнати крака, да се носят компреси и др. Но диетата е незаменима при профилактиката на варикозната болест.

Диетата
- Преди всичко трябва да избегнете наднорменото тегло. Излишните килограми много лошо влияят на разширените вени.

- Менюто трябва максимално да се обогати с лесноразтворими белтъчини. За да получи организмът достатъчно от тях, задължително е рибата редовно да присъства на трапезата.

- Много добре действат морските продукти – скариди, миди, калмари. Те съдържат не само нужните белтъчини, но и мед – елементът активно участва в синтеза на еластин. Това вещество присъства в стените на кръвоносните съдове, придава им здравина и способност да се разтягат.

- Витамин Р или рутин има най-силен противоварикозен ефект. Най-много витамин Р има в аронията. Сокът от този плод оказва уникално действие върху вените. Рутин се съдържа още в морския зърнастец, касиса, орехите и цитрусовите плодове, най-полезен от които е лимонът. Той съдържа много витамин Р и С, които взаимно усилват действието си. Важно е лимоните да се ядат с кората, защото там рутинът е в най-голямо количество. Достатъчни са няколко тънки резенчета на ден.

- Срещу разширени вени помага и сок от черни боровинки. В него също има много витамин Р, а за витамин С да не говорим. Но по-важното е, че тези плодове съдържат вещества, подобни на аспирин. Те разреждат кръвта и предотвратяват образуването на тромби. При разширени вени това е много важно, защото често заболяването се усложнява в тромбофлебит. Полезни са още ябълките, ягодите, морковите и чушките.

При целодневно вертикално положение на тялото натоварването често провокира остеоартроза на коленните стави. Тя се проявява с болки, а в по-тежките случаи - с ограничена подвижност на ставата. При всички положения симптомите са неприятни, а прогнозата не е никак оптимистична. Причината е, че остеоартрозата има тенденции да прогресира и да причинява на хората все повече и повече проблеми. Както и при разширените вени, те могат да бъдат преодолени също с правилна диета.

Диетата
И тук основното изискване е намаляване на теглото. Всяко повишаване на килограмите с 15% увеличава риска от остеоартроза два пъти. Затова внимавайте да не развалите фигурата си не само от естетична, а и от здравословна гледна точка. Затова е необходимо да се ограничи употребата на тестени, мазни и сладки храни. Но трябва да се отбележи, че това не се отнася за шоколада. Той съдържа вещества, които притежават антиоксидантно действие и предотвратяват разрушаването на ставите. Черният шоколад е особено богат на антиоксиданти.

Същото се отнася и за земните ябълки. Най-добре е кореноплодното растение да се яде сурово. Земните ябълки стимулират делението на хрущялните клетки. Профилактиката на остеоартрозата включва употребата на голямо количество киселомлечни продукти, плодове и зеленчуци.  



бутони за социални мрежи