Рибата и бъбреците

Британско проучване показва, че при бъбречни заболявания е от значение не количеството на приеманите протеини, а техните източници.

Учените са на мнение, че рибата е подходящ източник на протеини за диабетиците. Направените тестове показват, че 18% от изследваните, които са се хранили с риба по-малко от веднъж седмично са развили макроалбуминурия.

От тези, които са консумирали риба повече от 2 пъти в седмицата, такова заболяване се среща при 4% от случаите.

Предстоят изследвания за това кои риби са най-подходящи за болните от диабет, начините на приготвяне и честотата на приема.